I Sughitti sono un dolce tipico di questo periodo autunnale;
Vengono preparati ora e rimangono per poco tempo perché sono fatti di uva bianca o rossa.
Dalla raccolta dell'uva il prodotto che si estrae prima del vino, è proprio il Mosto, e grazie a colui vengono preparati vari dolci tipici marchigiani; in questo caso parliamo dei Sughitti.
La ricetta è semplicissima e super veloce con pochissimi ingredienti; a prova ragazzi!
Ingredienti:
- Mosto di uva bianca o rossa
- Farina per polenta
- Noci o frutta secca a piacimento
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